今日は、
ひかり農園さんの宅配日。
ここんとこ、豆ついていましたが、今日は特にすご～い量の豆づくし
スナックエンドウ、そら豆、グリーンピースに、
ツタンカーメンエンドウ豆も。
せっせと、殻から豆を出して、茹でて、冷凍して・・・1時間近くかかりました
ツタンカーメンエンドウは、茹でるとほのかに赤くなりました。
そういえば、先日
GENちゃんが、そら豆の皮をむいて食べるか食べないかと、マジに討論していたことを思い出しました。
私はそのまま食べますが、GENちゃんはむいて食べてました。
本当は、どっちなのかしら？
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