格闘の末・・・出来ました！

2006/07/01
日記

しし肉の塊をスライスするのは大変でしたが、しし鍋が出来ました！

ごぼう、にんじん、舞茸、しろねぎ、白菜など、お野菜をたくさんいれて、味噌味で仕上げました。

いまから、いただきます。

格闘の末・・・出来ました！


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Posted by vianca

この記事へのコメント
実に美味しそうです（生唾ゴックン）
Posted by makotaku at 2006年07月01日 20:59
＞mokotakuさん

味噌仕立ての味付けに、自信がなかったのですが、上手にできておいしくいただきました。

夕方には、残りのスープでうどんを煮ました。
こちらも、絶品でした。

しし肉は、美容にも良いということなので、こっちにも期待したいです。
Posted by vianca at 2006年07月02日 01:09
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